En Japon, la bollería y pastelería…

La confitería, bollería y pastelería es más cara cuánto menos pese (cuanto más aire lleve dentro). Lo mismo ocurre con otros productos como las hamburguesas, que parecen hechas de espuma de afeitar.

Además, la fecha de caducidad es muy corta porque usan pocos conservantes

Bolleria y pastelería en japón
Bolleria y pastelería en japón