Tu boca produce casi un litro de saliva al día.
La saliva es el líquido transparente, inodoro y ligeramente denso que se segregan en la boca a través de las glándulas salivales. Está presente en muchas circunstancias de nuestra vida, el habla, el sabor, los besos, la higiene bucal y dental, pero poca gente es consciente de la importancia que esta tiene en nuestro día a día y en la salud y, especialmente, en algunos de los más importantes procesos del organismo, como la digestión.
La saliva es una sustancia que, como decíamos, forma parte importante de la digestión, más que importante, imprescindible para una correcta digestión. Está formada por agua, sales minerales y algunas proteínas que tienen importantísimas funciones enzimáticas
A lo largo de nuestra vida, producimos entre 25.000 y 35.000 litros de saliva… lo suficiente para llenar dos piscinas.